探病必備果籃:五款水果讓你重新恢復活力!
大病初癒或是剛出院時,您最需要的便是滋養身體來恢復活力,助您早日重拾健康又具精力的生活。然而,對於剛病好的身體或傷口才復原的狀態而言,營養均衡的三餐只是療養的基本,您將需要額外營養來使身體變得強健。然而,在眾多營養品中最好的選擇便是天然鮮果。新鮮水果含有豐富的多種營養素、礦物質和抗氧物,能有效提高免疫力,更有助您營養吸收,對恢復體力有著至關重要的作用。今次本文將探討出院後可以滋養身體和幫助康復的五大水果。 五種有助恢復身體健康的水果 藍莓 莓果的營養價值是不容被忽視,看似細小的藍莓其實蘊含豐富營養成份。它們含有豐富的抗氧化物—花青素,它能為人體帶來不少益處,既具備抗炎的特性,亦有助加強免疫力。所以,藍莓可減輕炎症的出現,同時加強身體的防禦力,自然亦有助身體的復原。 另外,藍莓亦含高維他命C、錳和膳食纖維。以上的三大成份都對剛痊癒的人士有莫大幫助,能使身體快速復原。維他命C可協助膠原蛋白的合成,藉此可使傷口盡早癒合。另外,營養素錳可增強骨骼健康和提高新陳代謝。而膳食纖維則對消化系統有所益處,能促進消化及腸胃蠕動,減少便秘同時有助排毒。其實不少人在住院後都有便秘問題,這是因為身體需要時間靜養,腸胃蠕動自然會變得緩慢。但亦毋需擔心,只要身體復原,其便會如常「工作」。 另外,除了直接享用藍莓外,以它為健康的零食來享用時。您亦可把它們加入到早餐麥片或燕麥片之中,或是作為奶昔的食材之一,都會是一流的配搭,其酸酸甜甜的口味與充滿水份的口感,絕對使您在康復期間仍能滿足口腹之慾。 奇異果 奇異果亦是讓身體康復得更快的水果之一,眾所周知奇異果有極高的維他命C含量。如上所述,維他命C是有助膠原蛋白的生成,所以有助傷口癒合,同時有助增強免疫力。此外,它亦是高效的抗氧化物,所以,對身體復原有莫大幫助。 除維他命C外,奇異果亦有維他命K、維他命E、鉀和膳食纖維,而以上的營養素對剛病好或術後的人士都尤其重要,讓他們早日康復。 想把奇異果加入你的日常餐單中嗎?你可以把它切成片,作為飯後水果。此外,奇異果還可加入沙拉中享用,亦可將其加入沙冰之中,或將其作為乳酪或甜點的配料。 菠蘿 不少人都會推薦菠蘿給剛病好及出院的親友,因菠蘿當中含有相當獨特的成份—菠蘿蛋白酶。此成份可有助舒緩關節不適、瘀傷,和降低炎症的發生。除此有益成份外,菠蘿亦是良好的維他命C、錳及膳食纖維的來源。 它既可作為餐點間的點心,又可入饌於日常膳食之中,如加入沙拉、沙冰及奶昔之中。除了作為冷盤,燒菠蘿都是相當吸引的餐點,作為烤肉配料亦是不錯的選擇。 蘋果 蘋果富含膳食纖維,以及各種維他命和礦物質,包括維他命C、鉀和抗氧化物。維他命C提高免疫力,同時促進膠原蛋白的合成,而鉀有助協調體液及電解質的平衡,為人體細胞生成的主要元素。另外,鉀離子對於肌肉收縮及心肌力起著至關要的作用。所以,當身邊人或是自己剛病好,一個蘋果便是您最佳的營養補充品。 除了直接食用蘋果,它亦可用來烹飪各種美食,可烤焗、燉煮,或是製成蘋果醬。蘋果的天然甜味和爽脆,讓您在吸收營養同時,仍能感到滿足。正所謂︰「一日蘋果,醫生遠離我。」,除了患病時,其他日子也是吃蘋果的好日子! 木瓜 木瓜被喻為”天使之果”,是出院後的最佳水果選擇,它富含維他命A和C,這兩種營養素在免疫力及癒合能力上都發揮著著至關重要的作用。 此外,木瓜含有一種叫做木瓜蛋白酶的酶,可以幫助消化並幫助分解蛋白質。如果你在住院期間時有消化不良的問題,或在恢復期間只可吃軟食或清淡食物,木瓜就最能幫助您緩解不適。另外,木瓜還提供鉀、鎂和膳食纖維等營養素。 將上述五大水果–藍莓、奇異果、菠蘿、蘋果和木瓜–納入你的飲食中,是為你的康復旅程增添風味和營養的一個可靠方法。 ...
你還在思考最完美的聖誕禮物嗎?
全世界的人都會在12月25日的聖誕節一起慶祝。雖然傳統上未必會考慮到訪香港來渡過聖誕節,不過本地人會把這個節日看待成正式的假期。當然,不論是本地人或是旅客,交換禮物都是聖誕節的傳統。今年不要忘記與你最愛的人一起分享豪華的禮籃!
循環再用:再創意地運用我們的禮籃
Gift Hampers HK一直致力於為客戶提供最優質的產品。我們確保從我們這裡購買的每個禮物籃或禮品籃均採用優質的柳條筐或籃子包裝。這意味著它們不僅可以改善我們精美禮品的呈現方式,而且可以重複使用。