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2026端午節必試的粽子推介

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農曆五月初五是端午節,也叫龍舟節。當地最具特色的活動之一便是賽龍舟,隊伍隨著鼓聲齊心划槳,競賽場面熱鬧非凡。

這個節日主要用來紀念詩人屈原。相傳古人為保護他的遺體,將米糰投入江中,這就是粽子的由來。

粽子用竹葉包糯米做成,餡料選擇豐富,有豬肉、鹹蛋黃等鹹味款式,也有紅豆沙、棗子等甜味款式。吃粽子、賽龍舟,都是代代相傳的傳統習俗。

一些受歡迎的粽子種類包括:

  • 嘉興粽子:浙江省嘉興以其美味的粽子而聞名。這些粽子基本是用肥美的五花肉填餡,並用醬油調味,賦予其濃郁獨特的味道,以其慷慨的餡料和豐富的口感著稱。
  • 廣式粽子:這種粽子體積較大,內含多種餡料。它是一種完美的粽子混合體,一個粽子內幾乎包含了所有粽子的知名餡料。
  • 福建粽子:這種粽子內含醃製的五花肉和香菇,此外還有芋頭和花生,口感不同但非常美味。
  • 北京粽子:這是傳統粽子的甜味版本。內餡用紅豆沙製成,賦予其甜點般的味道,連孩子們都難以抗拒。

這是傳統粽子的甜味版本。內餡用紅豆沙製成,賦予其甜點般的味道,連孩子們都難以抗拒。

根據不同國家,粽子分類如下:

  • 中國粽子:這是前面描述的粽子,通常包含健康的動物蛋白。
  • 日本粽子(ちまき):這是一種甜味版本的粽子,也用糯米製成,但內含甜餡如紅豆沙或栗子。
  • 泰國粽子(Ba-jang):這與中國的標誌性粽子相似,但帶有泰國的風味,內含相似的餡料。
  • 菲律賓粽子(Suman):這種粽子用香蕉葉包裹,通過蒸煮製成。通常加糖甜化,並配以椰奶食用。

每一種粽子都有其獨特的風味和食譜,完美地反映了不同地區的烹飪傳統。如果將來你去旅行或冒險,不妨品嚐一下上述的美食,暫時沉浸在端午節的世界裡。

至於即將到來的節日,我們為你準備了一些精彩的套餐。你只需挑選並享用即可!

, 2026端午節必試的粽子推介

1. 傳統果籃配香格里拉粽

紅金紋高級果籃,內含香格里拉端午糭,搭配多款當造鮮果,鹹香與清甜兼備,是端午送禮的得體之選。

你現在可以以HKD 889.00預購我們的傳統果籃配香格里拉粽,並享有免費送貨服務至香港所有地區 (遍遠地區另加運費)。

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2. 歡度端午節禮籃配香宮蒸粽

這個禮籃包括香宮蒸粽、茶具套裝、有機紅杞子禮盒、新疆雪棗禮盒,茶具等等。它將為這個端午節帶來全新的體驗。從6月9日起,歡度端午節禮籃配香宮蒸粽的送貨服務也將開放。

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3. 端午節鮮果禮籃配香格里拉粽

充滿活力的波浪紋禮盒,內含香格里拉香宮端午糭,搭配日本蘋果、柑橘與精選秋月梨,清甜與鹹香平衡得宜,輕鬆傳遞端午溫暖心意。

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2026 年端午佳節,不妨品嚐這款傳統粽點。品嘗應節美食,是感受生活樂趣的美好方式,粽子絕對是不容錯過的選擇。粽子備有多款餡料,鹹香肉餡、香甜紅豆沙等口味一應俱全,適合不同人的喜好。一同延續這項歷史悠久的傳統,與親友分享美食,共度難忘的美好時光。

祝你度過一個充滿愛、笑聲的端午節。端午節快樂!

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